Guna mempertajam kompetensi sumber daya manusia (SDM) setempat, PLN UIP JBTB menyelenggarakan Pelatihan Kopi dan Barista secara bertahap pada tanggal 9 Juni, 10–12 Juni, serta 13–14 Juni 2026 di kawasan Papring, Kalipuro. Melalui pelatihan intensif tersebut, para peserta dibekali keterampilan teknis mulai dari pengolahan biji kopi pasca-panen, teknik penyeduhan (brewing), manajemen pelayanan pelanggan (customer service), hingga tata kelola usaha kopi yang profesional.
Ketua Pokmas Jemparing Wangi, Widie Nurmahmudy, menyampaikan apresiasi mendalam atas konsistensi dan perhatian berkelanjutan yang diberikan oleh PLN UIP JBTB.
“Program yang dihadirkan oleh PLN bukan sekadar bantuan sarana fisik, melainkan sebuah investasi pengetahuan dan keterampilan yang sangat berharga bagi warga kami. Lewat pelatihan barista, standardisasi mutu Kopi Ca Kanca, dan bantuan gerobak kopi keliling ini, kami semakin percaya diri untuk memajukan komoditas lokal. Kami berharap Kopi Papring tidak hanya dikenal sebagai identitas kuat dari Kalipuro, melainkan mampu menjadi sumber penghasilan utama yang berkelanjutan serta mampu menularkan peluang usaha baru bagi desa-desa di sekitarnya,” tutur Widie.
Lebih jauh, pengembangan program pada tahun 2026 ini juga sengaja diintegrasikan untuk memperluas cakupan manfaat ekonomi hingga ke wilayah tetangga, termasuk Desa Secang, Kecamatan Kalipuro. Dengan semakin banyaknya elemen masyarakat yang terlibat aktif dalam ekosistem rantai usaha kopi lokal, diharapkan akselerasi pertumbuhan ekonomi berbasis potensi daerah dapat terwujud secara nyata, mandiri, dan berdaya saing tinggi. (@dex)
